Mossegades energètiques de mantega de xocolata amb cacauet sense cocció | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de mantega de cacauet
• ⅓ tassa de mel
• 1 tassa de cacauets lleugerament salats, picats
• ¾ tassa de civada regularment enrotllada
• ¼ tassa de trossos de xocolata semisweet en miniatura
• ¼ tassa de pols de proteïna de sèrum amb aroma de xocolata

Instruccions

• Pas 1

  En un bol mitjà, barregeu la mantega de cacauet i la mel fins que quedi ben barrejada. Remeneu 1/2 tassa de cacauets picats, civada, trossos de xocolata i proteïna en pols. Tapar i refredar durant 30 minuts.

• Pas 2

  Trossegeu la resta de 1/2 tassa de cacauets en un processador d’aliments. Mitjançant les mans, formeu la barreja de mantega de cacauet en 30 boles, cadascuna d'1 polzada de diàmetre. Enrotlla cada bola en cacauets picats, prement lleugerament per adherir-se. Refresc durant 30 minuts abans de servir. Guardeu-lo en un recipient hermètic a la nevera fins a una setmana.

Smart Swap

Si ho teniu a mà, utilitzeu civada de cuina ràpida per a la civada enrotllada.

dades nutricionals

Per ració: 90 calories (1 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 1 mg de colesterol, 34 mg de sodi, 9 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 5 g de sucre, 3 g de proteïnes.