Taula de continguts:
- Ingredients
- Instruccions
- Chipotle-Bacon Crema
- Tangerine-Cilantro Crema
- Pepita-Crema de magrana
- Crema d'all rostit
- Per guardar
- dades nutricionals
Ingredients
Instruccions
-
En un bol petit batre tots els ingredients. Cobrir amb embolcall de plàstic. Deixeu reposar a temperatura ambient 2 hores o fins que la barreja s’espesseixi lleugerament. Tapar i refredar fins que estigui llest per servir. Agiteu abans d’utilitzar.
Chipotle-Bacon Crema
Prepareu segons les instruccions, excepte després de reposar, remeneu 2 pebrots de cacata en salsa adobo, picats; 1 llesca de cansalada cruixent i esmicolada; i 1 cullerada. mel. Si és necessari, prima amb crema pesada addicional. Anàlisi de nutrició per ració: 43 calories, 1 g de proteïna, 1 g de carbohidrats, 4 g de greixos totals (2 g de greix sat.), 13 mg de colesterol, 0 g de fibra, 1 g de sucre total, 3% Vitamina A, 0% Vitamina C, 68 mg sodi, 1% calci, 0% ferro
Tangerine-Cilantro Crema
Prepareu-ho segons les instruccions, excepte després d’estar parat, remeneu 1 cullerada. picada de mandarina i 1 cda. cada suc de mandarina i cilantro fresc trinxat. Si és necessari, prima amb crema pesada addicional. Anàlisi de nutrició per ració: 38 calories, 0 g de proteïnes, 1 g de carbohidrats, 4 g de greixos totals (2 g de greix sat.), 12 mg de colesterol, 0 g de fibra, 1 g de sucre total, 3% Vitamina A, 1% Vitamina C, 40 mg de sodi, 1% calci, 0% ferro
Pepita-Crema de magrana
Prepareu-ho segons les instruccions, tret que estigui al peu, remeneu-hi 2 cullerades. cada llavors de carbassa torrades (pepitas) i llavors de magrana i un gra de picar d'ancho chile. Si és necessari, prima amb crema pesada addicional. Anàlisi de nutrició per ració: 49 calories, 1 g de proteïnes, 1 g de carbohidrats, 5 g de greixos totals (2 g de greix sat.), 12 mg de colesterol, 0 g de fibra, 1 g de sucre total, 3% Vitamina A, 0% Vitamina C, 45 mg sodi, 1% calci, 1% ferro
Crema d'all rostit
Prepareu segons les instruccions, excepte després de reposar, remeneu 1 bulb rostit i puré d'all. Si cal, talleu amb crema addicional. Per rostir all, escalfeu el forn a 400 ° F. Talleu la part superior d'1 / 2 polzada d'un bulb d'all per exposar els extrems dels diferents dents. Si deixeu el bulb sencer, traieu les capes exteriors amb paper soltes. Col·loqueu la bombeta, acabada tallada, sobre un doble gruix de paper. Rodell amb 1 cullerada. oli d’oliva i salpebreu amb 1/4 cullerada. comí mòlt. Porteu la làmina al voltant de la bombeta i plegueu les vores juntes per tancar-les amb soltura. Remeneu-ho 20 minuts o fins que els alls estiguin tous. guai. Premeu els alls de les pells en un bol petit; barreja amb una forquilla.Anàlisi de nutrició per ració: 43 calories, 0 g de proteïnes, 1 g de carbohidrats, 4 g de greix total (2 g de greix sat.), 12 mg de colesterol, 0 g de fibra, 0 g de sucre total, 3% de vitamina A, 1% Vitamina C, 41 mg de sodi, 1% calci, 0% ferro
Per guardar
Guardeu-ho a la nevera fins a dues setmanes.
dades nutricionals
Per ració: 37 calories (2 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 12 mg de colesterol, 40 mg de sodi, 0 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de sucre, 0 g de proteïnes.
