Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un forn holandès de 4 a 5 quarts combinar sidra de poma, suc de nabiu, suc de magrana, canyella, anís estrellat, pell de taronja i pell de llimona. Portar a ebullició; reduir la calor. Més lent, tapat, durant 20 minuts.
-
Utilitzant una cullera ratllada, elimineu i descarteu canyella, anís estrellat, pell de taronja i pell de llimona. Serviu el punxó calent en les tasses. Guarniu amb falques de poma i / o anís.
*Nota:
Quan talleu pela de taronja i pell de llimona, eviteu cap pith blanc perquè aportarà amargor al punxó.