Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Greixeu lleugerament dues paelles de 9 x 1-1 / 2 polzades o una paella de 12 o 13 polzades. Deixar de banda.
-
Prepareu la barreja en calent d'acord amb les indicacions del paquet per a la massa bàsica, utilitzant 1 ou i substituint les 2 cullerades d'oli d'oliva per margarina. Passeu la massa; deixar reposar segons les indicacions. Si feu servir paelles rodones, feu la massa per la meitat; rodar en dues rondes de 9 polzades. Si utilitzeu una paella per pizza, enrotlleu la massa per una rodona de 12 polzades. Col·loqueu-lo en la paella preparada.
-
En una paella, coure la ceba i el romaní en 3 cullerades d'oli fins que la ceba estigui tendra però no es dauri. Utilitzant els dits dels dits, premeu les sagnies cada polzada més o menys en la rodona de la massa. Topem la massa uniformement amb la barreja de ceba. Coberta; deixar aixecar en un lloc càlid fins gairebé el doble (de 30 a 40 minuts).
-
Cuineu-ho al forn de 375 graus F durant 15 a 20 minuts o fins que estiguin daurades. Transferència a un bastidor de fil. Guai. Fa de 6 a 8 racions.
Consells
Focaccia al forn fresca. Envolteu-ho al paper i poseu-lo en una bossa gran congeladora de plàstic; segellar, etiquetar i congelar fins a un mes.