Magdalenes de salut | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 tassa de cereals de branca sencera
• ¾ copa es va armar les dates
• ⅔ tassa d’aigua bullent
• ⅓ copa de xarop de blat de moro fosc
• 3 cullerades d'oli de cuina
• 1 ou batut
• 1 tassa de farina universal
• 2 cullerades de sucre
• 2 culleradetes de pols de cocció
• ¼ culleradeta de sal
• ½ tassa de nous trossejades

Instruccions

• Pas 1

  Greixar 12 tasses de magdalena. En un bol gran de mescla, incorporeu el cereal de branca, les dates i l'aigua bullent. Deixeu reposar 5 minuts. Remeneu el xarop de blat de moro, l'oli i l'ou. En un bol de mescla mitjana, incorporeu la farina, el sucre, la pols i la sal; remeneu les nous. Agiteu la barreja seca a la barreja.

• Pas 2

  Ompliu les tasses de magdalena preparades per dos terços farcides de batedor. Coure al forn un forn de 400 graus F durant 20 minuts o fins que estigui daurat. Fa 12 magdalenes.

dades nutricionals

Per ració: 187 calories, (1 g de greix saturat, 18 mg de colesterol, 198 mg de sodi, 31 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 3 g de proteïnes.