Condiment fresc de nabius i cítrics | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 taronja mitjana sense llavors
• 1 llimona mitjana
• 1 poma mitjana
• ½ tassa de sucre
• 4 tasses de nabius frescos o congelats

Instruccions

• Pas 1

  Triturem la pell de la taronja i la llimona. Retireu la pell restant amb un ganivet afilat i rebutgeu-la. Talleu la taronja i la llimona a les falques; descartar les llavors. Poma de nucli i tallada a trossos.

• Pas 2

  Col·loca la fruita en un processador d’aliments. Afegir el sucre. Tapeu i processeu amb diverses voltes d’encesa / apagada fins a la picada gruixuda. Afegiu els nabius. Tapar i processar amb torns d’encesa / apagat fins a la picada. Transferiu la barreja a un bol mitjà.

• Pas 3

  Tapeu i deixeu reposar a temperatura ambient durant 30 a 45 minuts abans de servir, remenant de tant en tant. Guardeu-ho a la nevera fins a 5 dies.

dades nutricionals

Per ració: 77 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 1 mg de sodi, 21 g hidrats de carboni, 3 g de fibra, 15 g de sucre, 0 g de proteïna.