Ompliment d’ou, salmó i tàper | millors cases i jardins

Ingredients

• 3 ous durs, refrigerats, pelats i trossejats
• Es pot drenar i descaminar una salmó sense pell i sense pell, de 6, 5 unces
• 3 cullerades de maionesa o amanida
• 2 cullerades d'api picat finament
• 1 cullerada de tàperes drenades
• 1 culleradeta de mostassa estil Dijon

Instruccions

• Pas 1

  Combina els ous picats, el salmó, la maionesa o l’amanida, l’api, les tàperes i la mostassa en un bol barrejant. Agiteu suaument per combinar. Cobrir i refredar durant dues hores a la nevera. Transferir-lo a un bol. Fa aproximadament 1 tassa (8 racions).

Suggeriment del menú:

Feu-ne un menjar amb raïm vermell o verd i galetes de xocolata.

dades nutricionals

Per ració: 199 calories, (3 g de greixos saturats, 191 mg de colesterol, 433 mg de sodi, 1 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 14 g de proteïnes.