Brie pinwheel | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 lliura formatge brie de roda sencera
• ⅔ copa de cacauets torrats o nous
• ⅔ tassa d'ametlles esqueixades torrades
• ⅔ copa de pistatxos picats
• ⅔ tassa de nabius secs o cireres secs
• ⅔ tassa d'albercocs secs tallat
• ⅔ tassa de groselles seques o panses daurades
• Galletes sense salar

Instruccions

• Pas 1

  Amb un ganivet de punta plana, raspeu la majoria de la pell a la part superior de la roda brie. Talleu el brie en sis tascons iguals; disposeu un plat que serveixi amb els punts orientats cap a fora per crear una estrella de sis puntes. Premeu un tipus de nou o fruita a la part superior de cada falca. Organitza crackers dins de la roda brie. Tapar i refredar fins a dues hores abans de servir. Fa 32 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 166 calories (5 g de greixos saturats, 28 mg de colesterol, 180 mg de sodi, 8 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 7 g de proteïnes).