Panets farcits de gambes | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 16 unces de mescla de rotlle calent
• Paquet de 1/2 unces de formatge crema, suavitzat
• ½ tassa de Monterey Jack triturat o formatge suís (2 unces)
• ⅓ tassa de pastanaga triturada
• 2 cullerades de julivert tallat
• 1 cullerada de cibulet fresc
• ½ culleradeta d'anet sec
• ⅛ culleradeta de pebre
• 3 llaunes de 4, 5 unces de gambes, esbandides, escorregudes i trossejades
• llavors de sèsam

Instruccions

• Pas 1

  Prepareu la barreja en calent segons les indicacions del paquet només passant pel passatge. Tapeu i deixeu reposar 10 minuts. Mentrestant, per emplenar, incorporeu els formatges, la pastanaga, el julivert, el cibulet, l'anet i el pebre en un bol mitjà. Plegar en gambes.

• Pas 2

  Dividiu la massa en 16 porcions; donar forma a cada bola. Enrotlla cada bola en un cercle de 4-1 / 2 polzades. Col·loqueu aproximadament 2 cullerades soperes a cada cercle de massa. Porteu els costats de la massa al voltant del farcit; pessic les vores de la massa per segellar.

• Pas 3

  Preescalfeu el forn a 375 graus F. Col·loqueu les cremades, costureu-les de costat cap avall, sobre les làmines de cocció greixades. Tapar i deixar aixecar en un lloc càlid durant 15 minuts. Raspallar les capes lleugerament amb aigua; salpebreu les llavors de sèsam. Enfornem durant 15 a 18 minuts o fins que estiguin daurats. Refredar sobre bastidors de filferro. Fa 16 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 185 calories, (2 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 84 mg de colesterol, 413 mg de sodi, 22 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de sucre, 10 g de proteïnes.