Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Descongelar gerds, si es congela; desguàs.
-
En un recipient de mescla mitjana, dissoleu la gelatina en l'aigua bullent. Afegir l’aigua freda. Tapeu i refredeu uns 45 minuts o fins que estiguin parcialment (la consistència de les clares d'ou sense batre).
-
Afegir el iogurt. Bateu-ho amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana d’1 a 2 minuts o fins que estiguin lleugers i espumosos. Si cal, refredar la barreja fins que s’aixequi quan s’espoli.
-
Mentrestant, dividiu la meitat de les gerds en 6 plats de postres. Cullera la barreja de gelatina a la part superior. Guarniu amb gerds que queden. Refresc 30 minuts o fins que estigui ferm. Fa 6 porcions.
Consells
Cobrir i refredar fins a 24 hores.
dades nutricionals
Per ració: 97 calories, 2 mg de colesterol, 72 mg de sodi, 20 g de carbohidrats, 3 g de proteïnes.
