Pomelo rosat martini | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de ginebra o vodka
• 2 cullerades de suc d'aranja rosa acabat d'esprimir
• 1 cullerada de xarop simple
• 1 cullerada de vermut sec
• 1 culleradeta de suc de llimona acabat d’esprémer
• Cubs de gel
• 2 petites falques de pomelo rosa (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  En una coctelera, combini els cinc primers ingredients (a través del suc de llimona); agitar per combinar. Afegir els glaçons; tapar i agitar fins que sigui molt fred. Colar en dos gots martini refrigerats. Si voleu, afegiu una falca de pomelo a cada porció.

dades nutricionals

Per ració: 160 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 1 mg de sodi, 6 g hidrats de carboni, 0 g de fibra, 6 g de sucre, 0 g de proteïnes.

---

Xarop simple

Ingredients

• parts iguals aigua
• sucres a parts iguals

Instruccions

• Pas 1

  Per fer almívar senzill, en un cassó petit, combineu parts iguals aigua i sucre; coure i remenar a foc mitjà fins que es dissolgui el sucre. Refredar i guardar a la nevera fins que sigui necessari.