Escumós de pera | millors cases i jardins

Ingredients

• Gel
• 6 cullerades de nèctar de pera
• 1 cullerada de xarop de romaní
• ¼ - 0, 333 tassa de gingebre refrigerat
• Escampeu el romaní fresc (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Ompliu un gel alt i estret amb gel. En vidre combinar el nèctar de pera i el xarop de romaní. Afegir lentament el gingebre ale; remenar suaument per combinar.

• Pas 2

  Si es vol, guarniu amb romaní. Serviu-ho amb una palla.

dades nutricionals

Per ració: 127 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 9 mg de sodi, 33 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 32 g de sucre, 0 g de proteïnes.

---

Xarop de romaní

Ingredients

• ½ tassa de sucre
• ½ tassa d’aigua
• 3 rams de romaní fresc

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola petita barregeu sucre, aigua i rams de romaní fresc. Porta a ebullició, remenant per dissoldre el sucre. Reduir la calor; coure a foc lent, sense tapar, uns 10 minuts o fins que estigui xaropat. Retirar del foc; refredar completament. Colar el xarop; utilitzar immediatament o refredar fins a dues setmanes. Fa 1/2 tassa.