Taula de continguts:
- 1. Galetes clàssiques de mantega de cacauet
- 2. Cookies de te de Cardamom
- 3. Cookies de carbassa de fusió a la boca
- 4. Tòfones de pasta de xips de xocolata
- 5. Cookies de merenga de maduixa
- 6. Cookies de llimona i lavanda
- 7. Cookies de Xip de Macadàmia i Xocolata Blanca
- 8. Xicotet de xocolata blanca
- 9. Cookies de farina de civada
- 10. Mini pastissos de gallina de gerds i xocolata blanca
Tothom té una recepta de galetes preferida, però podeu endevinar quina de les nostres receptes va ser la més popular aquest any? Si bé les receptes de galetes clàssiques són certament representades a la llista, és possible que us sorprengueu d'algunes de les galetes no tradicionals que aconsegueixen trencar els primers 10. Si us deixeu anar amb la recepta de galetes que podeu provar, comenceu amb aquestes -molt preferits!
1. Galetes clàssiques de mantega de cacauet
És cert que no podeu vèncer les nostres galetes més clàssiques preferides (almenys pel que fa a les galetes de mantega de cacauet). Aquesta recepta tradicional de galetes de mantega de cacauet era, amb molt, la recepta de galetes més popular d’aquest any, fins i tot superant altres clàssics com les xips de xocolata i les galetes de sucre. No és difícil entendre per què aquesta recepta de galetes és tan popular que la resta, és senzilla, clàssica i deliciosa.
Obteniu la recepta: galetes clàssiques de mantega de cacauet
2. Cookies de te de Cardamom
Potser no havíeu provat aquesta recepta abans, però aquestes minúscules galetes de cardamom van quedar en segon lloc. Semblen fantàstics, però realment són molt senzills, i és possible que siguin tan populars entre els nostres lectors. Només es necessiten set ingredients per elaborar un lot de pasta de galetes de cardamom i es pot fer que es vegin fàcilment rodant cada bola de massa pel sucre granulat abans de coure.
Obteniu la recepta: Cookies de te de Cardamom
3. Cookies de carbassa de fusió a la boca
Tothom adora la carbassa, i així ho demostra! Aquesta recepta fa que les galetes de carbassa siguin tan suaus i delicioses, que només es fonran a la boca quan feu una picada. Completa amb un ratllat de cremallera de vainilla cremosa i una ruixada de canyella, aquestes galetes de tardor van ser la tercera més popular aquest any. I la tardor encara no s'ha acabat, així que encara teniu temps per provar-les mentre la carbassa sigui de temporada!
Obteniu la recepta: Cookies de carbassa de fusió a la boca
4. Tòfones de pasta de xips de xocolata
Pel que resulta, la massa de galetes de xocolata és encara més popular que les galetes de xocolata clàssica. Aquestes saboroses tòfones de pasta de galetes van reivindicar el quart lloc de l’any, demostrant que menjar massa de galetes amb una cullera (i una mica de xocolata) és tan satisfactori com enfonsar una galeta acabada de coure en un got de llet. Tot i que només podria haver arribat al quart lloc, aquestes tòfones de galetes són les nostres galetes sense cocció més populars de l'any.
Obteniu la recepta: Trufetes de pasta de xips de xocolata
5. Cookies de merenga de maduixa
Aquestes galetes de merenga arrodonen les cinc primeres amb sabors lleugers i estius. Aquestes galetes airejades obtenen el seu bell color i un sabor a la boca amb un puré de maduixes fresques, de manera que es converteixen en una de les millors delícies d'estiu. En lloc de la farina i el sucre moreno habituals, aquestes galetes de merenga estan fetes majoritàriament de clares d'ou i sucre, de manera que són una recepta fantàstica per obtenir si teniu uns quants ingredients essencials per coure.
Obteniu la recepta: Cookies de merenga de maduixa
6. Cookies de llimona i lavanda
Sabors lleugers i delicats continuen amb aquestes galetes de lavanda llimona que reclamen el número sis de la nostra llista. Petits pètals de lavanda morada fan que aquestes boníssimes galetes siguin tan boniques com saboroses. Remeneu-ne una amb una simple glaça de sucre en pols i desapareixeran abans de saber-ho.
Obteniu la recepta: Cookies de llimona i lavanda
7. Cookies de Xip de Macadàmia i Xocolata Blanca
Sí, definitivament ens agafarem amb les mans al pot de galetes, intentant escoltar segons aquesta deliciosa recepta de galetes. Com les galetes de xocolata clàssica, però amb una actualització, aquestes galetes amb xips de xocolata blanca i fruits secs de macadàmia picats van ser el setè més popular d’aquest any. Però si sou aficionats a les galetes de xips de xocolata tradicionals, podeu fer aquesta recepta amb xips clàssiques de xocolata semisweet.
Obteniu la recepta: galetes de xocolata de fruits secs i xocolata blanca
8. Xicotet de xocolata blanca
La nostra vuitena galeta més popular de l'any és de color rosa. Aquestes boniques galetes de pinyonet aconsegueixen el seu color rosat brillant barrejant les cireres maraschino a la massa. Però cuinar-los és només la meitat de la diversió: una vegada que les galetes s’hagin refredat, submergiu-les en xocolata blanca fosa i purpurina comestible per fer-les encara més irresistibles.
Obteniu la recepta: Xicotet de xocolata blanca i xerra
9. Cookies de farina de civada
És possible que no sigueu satisfets amb les galetes de civada quan era petit, però els nostres lectors segur que els encanten ara! Aquesta clàssica recepta de galetes de farina de civada s’engloba dins del top 10, i no és difícil veure per què. Si bé la recepta base fa galetes de farina de civada tradicionals (i és excel·lent per als principiants només aprenen a fer pasta de galetes), també hem inclòs instruccions per preparar galetes per fer galetes de civada i panses de civada.
Obteniu la recepta: Galetes de civada
10. Mini pastissos de gallina de gerds i xocolata blanca
Dues galetes són millors que una! Per tancar la nostra llista, aquests mini pastissos de gallina us donen permís complet per agafar dues galetes al taulell. Al costat de conserves de gerds i un farcit de mascarpona de xocolata blanca, ni tan sols hauràs de trobar un got de llet per enfonsar-les. Aquesta recepta és deliciosa per si sola.
Obteniu la recepta: Mini gerds de gerds i gerds de xocolata blanca
