Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Recobrir lleugerament una paella rodona de 9x1-1 / 2 polzades amb esprai de cuina; deixar de banda. Sobre una superfície lleugerament enfarinada, enrotlleu la massa en un rectangle de 12x8 polzades. (Si la massa és difícil d’enrotllar, deixeu-la reposar una estona i torneu-la a rodar. Repeteixi el que sigui necessari.)
-
Raspalleu la massa amb margarina fosa; ruixeu uniformement sucre granulat i canyella.
-
Enrotlleu la massa, partint d’un costat llarg; costura de segell. Talleu-les a dotze llesques d’1 polzada. Col·loqueu els rotllos, talleu els costats a la paella preparada. Tapeu-ho i deixeu-ho aixecar en un lloc càlid fins arribar a la mida gairebé doble (uns 30 minuts).
-
Coure al forn un 375 graus F durant 20 a 25 minuts o fins que estigui ben daurat. Refredar lleugerament a la cassola sobre un bastidor de filferro. Traieu-la de la cassola. Rodes de rodet amb glaç de taronja. Serviu calent. Fa 12 rotllos.
Consells
Prepareu i coeu els rotllos tal com us indiqueu. Refredar completament; no escorreu amb el vidre. Embaloteu amb paper film o congelador i congeleu fins a tres mesos. Per servir, escalfeu els rotlles en un forn de 300 graus F durant 20 a 30 minuts o fins que estiguin calents. Barreja amb glaçada taronja.
dades nutricionals
Per ració: 119 calories (0 g de greix saturat, 1 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 11 mg de sodi, 21 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 8 g de sucre, 3 g de proteïnes.Glata de taronja
Ingredients
Instruccions
-
En un bol petit combinar 1/2 tassa de sucre en pols tamisat i 1/4 culleradeta de pell de taronja tallada ben fina. Agiteu prou suc de taronja (de 2 a 3 culleradetes) per aconseguir un esmicolat de consistència degotant.
