Tasses de granola | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 1 tassa de civada enrotllada
• ⅓ tassa de farina universal
• 2 cullerades de menjar de llavors de lli
• 2 cullerades de sucre moreno envasat
• ½ culleradeta de bicarbonat de soda
• ½ tassa de nabius secs, trossejats
• ½ tassa d’ametlles esqueixades, trossejades
• 2 cullerades de coco enfarinat
• 1 cullerada de grans de gira-sol torrats secs sense sal
• 3 cullerades de nèctar de mel o atzavara
• 2 cullerades d'oli de canola
• 1 cullerada de mantega, fosa
• ½ culleradeta de vainilla
• Iogurt de vainilla, grans de gira-sol torrats secs i mel (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 325 ° F. Recobrir lleugerament quatre tasses de magdalena de 3/4 polzades amb spray de cuina; deixar de banda. En un bol gran combinar civada, farina, farina de llinosa, sucre moreno i bicarbonat. Remeneu els nabius, les ametlles, el coco i els 1 cucharada de grans de gira-sol. En un bol petit barregeu la mel, l’oli de canola, la mantega i la vainilla; afegir a la barreja de civada. Barregeu bé.

• Pas 2

  Cullegueu la barreja uniformement a copes de magdalena preparades; pressioneu bé. Enfornar durant 12 minuts. Premeu suaument les capes posteriors amb la cullera. Refredar en tasses sobre un bastidor de fil durant 10 minuts. Retireu amb cura les tasses de magdalena. Transferència al bastidor de cable; deixar refredar completament.

• Pas 3

  Si voleu, poseu copes de granola amb iogurt, grans de girasol i un rajolí de mel just abans de servir.

Creació endavant:

Esteneu les tasses de granola entre fulls de paper cerat en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a 3 dies o congeleu fins a tres mesos.

dades nutricionals

Per ració: 73 calories, (1 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 1 mg de colesterol, 32 mg de sodi, 10 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 5 g de sucre, 1 g de proteïna.