Vestit de màniga llisada | millors cases i jardins

Ingredients

• ¾ tassa de suc de mango
• 3 cullerades de vinagre d’arròs
• 1 culleradeta de ceixeta tallada ben fina
• ½ culleradeta de sal
• ½ culleradeta de gingebre ratllat fresc
• ¼ culleradeta de sucre
• ⅛ culleradeta de pebre negre acabat de molir
• 2 cullerades d’oli d’oliva
• 1 culleradeta de cilantro fresc tallat ben fina

Instruccions

• Pas 1

  En una batedora combinar el suc de mango, el vinagre, l’escot, la sal, el gingebre, el sucre i el pebre. Amb la batedora en marxa, incorporeu lentament l’oli en un raig constant fins que quedi ben barrejat. Transferir al bol petit; remeneu el cilantro. Guardeu-ho a la nevera fins a tres dies.

dades nutricionals

Per ració: 45 calories (1 g de greix saturat, 0 mg de colesterol, 138 mg de sodi, 3 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de proteïna.