Pa d'all senzill | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 llesques de pa gros
• 2 - 3 cullerades d'oli d'oliva
• 1 grans d'all grans a la meitat
• 2 tomàquets sucosos i madurs, a la meitat
• sal marina escamosa

Instruccions

• Pas 1

  Raspalleu les dues cares del pa amb oli d’oliva.

• Pas 2

  Escalfeu una paella o una planxa gran a foc mitjà. Col·loqueu el pa a la paella. Coure 1 a 2 minuts per costat o fins que estigui torrat. Refredar lleugerament. Fregueu un costat de cada rodanxa amb el tall tallat d'all i tomàquet. Salpebreu amb sal marina escamosa.

dades nutricionals

Per ració: 192 calories, (1 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 5 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 438 mg de sodi, 28 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 2 g de sucre, 5 g de proteïnes.