Embrutades de pollastre i humus | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 truites de farina de 10 polzades
• 1 unça de cartró de 7 unces de hummus amb sabor desitjat o 1 formatge de crema de tassa de 8 unces repartit amb verdures de jardí
• ⅓ tassa de iogurt baix o en greix de lactis
• 1 paquet de 6 unces tires de pit de pollastre cuites refrigerats
• ¾ tassa de tomàquets de Roma rossa picada (2 grans)
• ¾ copa de cogombre en rodanxes fines

Instruccions

• Pas 1

  Repartiu el formatge hummus o crema de forma uniforme sobre les truites; repartiu la crema agra o el iogurt sobre l'humus. Topem amb pollastre, tomàquets i cogombre. Enrotllau truites.

dades nutricionals

Per ració: 288 calories (2 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 31 mg de colesterol, 713 mg de sodi, 36 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 3 g de sucre, 16 g de proteïnes.