Barres de granola masticable | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 culleradeta de margarina o mantega
• 1 paquet de 10 unces grans de melocotons
• ¼ tassa de margarina o mantega
• 4 tasses de granola amb panses
• 1 ½ tasses de cereal d’arròs cruixent
• ½ tassa de llavors de gira-sol pelades o cacauets picats

Instruccions

• Pas 1

  Greixeu una paella de 13x9x2 polzades amb la culleradeta de margarina o mantega. Deseu fins al pas 4.

• Pas 2

  Poseu els marshmallows i la 1/4 tassa de margarina o mantega en un cassó gran. Poseu la cassola en un cremador. Gireu el cremador a foc mitjà-baix. Cuinem fins que es fonguin els melocots, remenant tot el temps amb una cullera de fusta. Apagueu el cremador. Traieu la cassola del cremador.

• Pas 3

  Remeneu la granola amb panses, cereals cruixents i llavors de gira-sol o cacauets.

• Pas 4

  Transferiu la barreja a la paella preparada. Premeu amb les mans emmascarades per fer-ho uniforme. Deixeu refredar la barreja. Talleu les barres amb el ganivet. Fa 24 barres.

Consells

Prepareu les barres; emmagatzemar en un recipient tapat fins a 2 dies (o guardar-los al congelador fins a dos mesos).

dades nutricionals

Per ració: 162 calories, (3 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 84 mg de sodi, 24 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 3 g de proteïnes.