Roca gratinada de préssec | millors cases i jardins

Ingredients

• 16 xinxetes picades
• 2 tasses de préssec fresc pelat i picat o rodanxes de préssec sense sucre congelades, descongelat i picat
• 2 tasses de nabius frescos
• 1 iogurt grec sense sabor de mel de 5, 3 unces
• 2 cullerades soperes de mel
• 2 culleradetes de suc de llimona
• ¼ tassa de sucre en pols (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfem el broiler. Mantega sis ramekins de 10 unces o plats cremats brûlée; deixar de banda.

• Pas 2

  Dividiu les punxadetes picades uniformement entre els ramekins preparats. Topes de picadetes amb préssecs i nabius.

• Pas 3

  En un bol petit combinar el iogurt, la mel i el suc de llimona. Escampar la barreja uniformement sobre la fruita en els ramekins.

• Pas 4

  Col·loqueu els ramekins en una paella poc profunda. Tritureu 4 polzades de foc durant 7 a 9 minuts o fins que els nabius comencin a esclatar. Servir immediatament. Si es desitja, polseu amb sucre en pols.

Instruccions de microones:

Prepareu-ho tal i com us indiqueu el pas 3 amb rampins segurs per a microones. Els gratinats al microones, un per un, durant 1 minut amb un 100% de potència (alta). Servir immediatament. Si voleu, ruixeu-hi sucre en pols.

dades nutricionals

Per ració: 169 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 1 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 105 mg de sodi, 35 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 22 g de sucre, 4 g de proteïnes.