Pa de nous negres | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 tassa de sucre
• 1 8 unces de cartró crema agra de lactis
• 1 ou
• 1 culleradeta de vainilla
• 1 ¾ tasses de farina universal
• 1 culleradeta de pols de cocció
• ½ culleradeta de bicarbonat de soda
• ¼ culleradeta de sal
• 1 tassa de nous negres picats

Instruccions

• Pas 1

  Greixeu i enfarineu una paella de 8x4x2 polzades; apartar la paella.

• Pas 2

  En un bol gran, batem el sucre, la crema agra, l’ou i la vainilla fins que es combinen.

• Pas 3

  Agiteu la farina, la pols de cocció, el bicarbonat i la sal. Incorporeu-hi la barreja de sucre.

• Pas 4

  Plegueu les nous. Aboqueu el batedor a la cassola preparada.

• Pas 5

  Coure al forn un forn de 325 graus F durant uns 65 minuts o fins que un escuradents inserit a prop del centre surti net. Refredeu-ho durant 10 minuts sobre un penjador. Treure de la cassola; refredar bé sobre un bastidor de filferro. Fa un pa de pessic.