Fumats embolicats amb cansalada | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 1 paquet de 16 unces enllaços de botifarra fumats cuits
• 15 llesques de cansalada, cada tallada transversalment en terços
• ¾ tassa de sucre moreno embalat

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Línia una paella de 15x10x1 polzades amb paper film; recobrir lleugerament amb polvoritzador de cuina. Deixar de banda.

• Pas 2

  Envolteu cada enllaç de botifarra amb un tros de cansalada, sobreposant-se al final la peça de cansalada. Premeu l’extrem de la peça de cansalada per segellar-la o fixar-la amb un escuradents de fusta.

• Pas 3

  Col·loqueu el sucre moreno en una bossa de guarda plàstic gran. Afegiu-hi diverses salsitxes embolicades amb cansalada a la bossa i segelleu-les. Agiteu la bossa amb suavitat per coure les salsitxes amb sucre moreno; poseu les botifarres a la cassola preparada. Repetiu-les amb les salsitxes embolicades amb cansalada i el sucre moreno.

• Pas 4

  Enfornem uns 30 minuts o fins que la cansalada es dauri. Servir immediatament. Fa uns 45 aperitius.

Consells

Prepareu-la tal com es indica al pas 3. Cobriu i guardeu-la a la nevera fins a 24 hores. Per servir, destapem i enfornem segons les indicacions del pas 4.

dades nutricionals

Per ració: 102 calories, (3 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 15 mg de colesterol, 210 mg de sodi, 4 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 4 g de sucre, 3 g de proteïnes.