Amanida d'amanida de ranxo d'alvocat | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ d'alvocat mitjà, sembrat, pelat i tallat
• ½ tassa de crema d'anacard pla (recepta, pàgina xxx)
• ½ tassa de llet de coco sense sucre
• 1 cullerada de suc de llima
• 2 grans d'all picats
• 1 cullerada sopeja d’anet fresc
• 1 cullerada de cibulet fresc
• ¼ culleradeta de sal marina
• ⅛ culleradeta de pebre de caiena o pebre vermell

Instruccions

• Pas 1

  En una batedora o processador d’aliments combinar els primers cinc ingredients (a través d’all). Tapar i barrejar o processar fins que quedi suau. Transferir a un bol. Remeneu els ingredients que queden.

dades nutricionals

Per ració: 34 calories, (1 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 33 mg de sodi, 2 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de sucre, 1 g de proteïna.