Plat d'amanides de Turquia | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 lliura de pit de gall dindi fumat picat
• 2 tiges d'api, rodanxes d'1 / 2 polzades de gruix
• ½ tassa de maionesa o amanida
• ¼ culleradeta de pebre negre esquerdat
• 8 tasses de verdures mixtes d’amanides per a nadons
• 1 taronja mitjana, tallada a falques
• ½ d'una ceba vermella petita, en rodanxes fines i separades en anells (1/4 tassa)
• ½ tassa de vinagreta de gerd en ampolla
• ½ tassa de nabius secs
• ½ tassa de nous trencades, torrades

Instruccions

• Pas 1

  En un bol de mescla mitjana, combinar el gall d’indi, l’api, la maionesa i el pebre. Si ho desitgeu, cobriu i refredeu-ho fins que serveixi el temps.

• Pas 2

  Per muntar, barregeu la cullera de gall dindi sobre un plat gran per servir. Col·loqueu verds d’amanides i tascons de taronja al voltant de la barreja de gall d’indi. Tapa verda amb cebes vermelles. Vinagreta de gerds per sobre de greixos. Top barreja de gall dindi i verdures amb nabius i nous torrats. Fa 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 400 calories, (4 g de greix saturat, 18 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 39 mg de colesterol, 880 mg de sodi, 17 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 5 g de sucre, 19 g de proteïna.