Rotlles de canyella lleugera amb esmalt de color taronja | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

1 lliura de pa de pa congelat de pessic
1 cullerada de margarina, fosa
1 cullerada de sucre
1 culleradeta de canyella mòlta
Recobriment antiadherent per polvorització
½ tassa de sucre en pols tamisat
¼ culleradeta de pell de taronja tallada ben fina
2 - 3 culleradetes de suc de taronja

Instruccions

Pas 1
Sobre una superfície lleugerament enfarinada, enrotlleu la massa en un rectangle de 12x8 polzades. (Si la massa és difícil d’enrotllar, deixeu-la reposar una estona i torneu-la a rodar de nou. Repeteixi el que sigui necessari.

Rolls:

Pas 1
Raspalleu la massa amb margarina fosa; salpebreu uniformement amb la 1 cullerada de sucre i la canyella.
Pas 2
Enrotlleu la massa, començant per un dels costats llargs. Costura de segell. Feu un tallat en dotze peces d'1 polzada.
Pas 3
Polvoritzeu una paella rodona de 9x1-1 / 2 polzades amb recobriment antiadherent. Col·loqueu els rotllos a la cassola amb un costat tallat cap avall. Cobrir i deixar aixecar en un lloc càlid fins gairebé el doble, uns 30 minuts.
Pas 4
Coure al forn un forn de 375 graus F. durant 20 a 25 minuts o fins que estigui ben daurat. Refredar lleugerament; traieu de la cassola.

Esmalt:

Pas 1
En un bol petit incorporeu-hi sucre en pols, pell de taronja i prou suc de taronja per aconseguir la consistència desitjada. Boteu sobre els rotllos càlids. Serviu calent. Té 12 porcions.

Consells

Prepareu els rotllos; refredar completament, però no goteu amb el gelat. Embaloteu amb paper foliat o congelador. Congelar fins a 4 mesos. Per servir, escalfeu els rotlles en un forn de 300 graus F. durant 20 a 30 minuts o fins que estiguin calents. Prepareu el vidre i serveix com anteriorment.