Pollastre caprese Insalada | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 unça de pit de pollastre desossat i cuit sense pell
• 4 tomàquets cherry, quarts
• ½ onça de formatge mozzarella fresca picat o boles petites de formatge mozzarella fresca
• 2 cullerades petites fulles d'alfàbrega fresca
• 1 culleradeta de vinagre balsàmic blanc (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Parta el pit de pollastre calent amb tomàquet, formatge i alfàbrega. Si ho desitgeu, regeu amb vinagre.

dades nutricionals

Per ració: 194 calories, (3 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 82 mg de colesterol, 109 mg de sodi, 3 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 2 g de sucre, 30 g de proteïna.