Magdalenes de bunyols | millors cases i jardins

Ingredients

• ⅓ escurçament de la tassa
• ½ tassa de sucre
• 1 ou
• ½ culleradeta d'extracte de taronja o vainilla
• 1 ½ tasses de farina universal
• 1 ½ culleradetes de pols de cocció
• ½ culleradeta de sal
• ½ tassa de llet
• ¼ tassa de mantega o margarina, fosa
• ½ tassa de sucre
• 1 culleradeta de canyella mòlta

Instruccions

• Pas 1

  Greixar dotze tasses de magdalena de 2-1 / 2 polzades; deixar de banda. En un bol de mescla gran batre l'escurçament i 1/2 tassa de sucre amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta fins que estigui ben combinada. Afegir l’ou i l’extracte de taronja o la vainilla; batre bé. Combina la farina, la pols de cocció i la sal; afegir a la barreja d'ou alternativament amb llet, batent bé després de cada addició. Colleu el batedor en tasses de magdalena preparades, omplint cada 2/3 de ple.

• Pas 2

  Enfornar al forn de 350 graus F uns 20 minuts o fins que un escuradents inserit al centre surti net. Refredar 5 minuts; traieu-les de les cassoles. En un bol petit combinar la resta de 1/2 tassa de sucre i la canyella. Encara calent, raspalleu tots els costats de cada magdalena amb mantega fosa i submergiu-la a la barreja de sucre-canyella. Serviu calent. Té 12 porcions.

Intercanvis dietètics:

2 midó, 1-1 / 2 greixos.

dades nutricionals

Per ració: 213 calories, (4 g de greixos saturats, 29 mg de colesterol, 199 mg de sodi, 28 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 2 g de proteïnes.