Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un bol petit incorporeu el sucre, el cacau en pols i la farina. En una cassola mitjana fondre la margarina o la mantega. Agiteu la barreja de cacau fins que quedi ben barrejat i no es vegin grumolls. Afegiu gradualment la llet a la cassola, remenant constantment.
-
Coure i remenar a foc mitjà fins que la barreja s’espesseixi i s’emboliqui; coure i remenar un minut més. Serviu sobre galetes o cremallera. Fa 1-1 / 4 tasses (deu racions de 2 cullerades).
Consells
El greix sobrant es pot cobrir i refrigerar fins a 2 dies. Per escalfar 1/2 a 2/3 tassa de salsa, poseu-la en un recipient segur per a microones. Microcook al 100% de potència (alta) durant 1 a 2 minuts, o fins que s'escalfi, remenant una vegada. O bé, poseu la salsa en una cassola petita. Escalfar a foc mitjà-baix, remenant constantment.
dades nutricionals
Per ració: 52 calories, (0 g de greixos saturats, 1 mg de colesterol, 28 mg de sodi, 7 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 1 g de proteïna.
