Ala de pollastre amb salsa cremosa sriracha | millors cases i jardins

Ingredients

• ¾ tassa de maionesa
• ¼ - 0, 333 tassa de salsa Sriracha
• 2 cullerades de suc de llima
• Esprai de cuina antiadherent
• 12 ales de pollastre (al voltant de 2 1/2 lliures en total)
• Ceba verda tallada

Instruccions

• Pas 1

  En un bol combinar la maionesa, la salsa Sriracha i el suc de llima.

• Pas 2

  Preescalfeu el forn a 400 ° F. Línia una paella de 15x10x1 polzades amb paper film. Recobrim el paper amb esprai de cuina; apartar la paella.

• Pas 3

  Talleu i descarteu les puntes de les ales de pollastre. Tallar les ales a les juntes per formar 24 peces. Disposa trossos d’ala de pollastre, els costats de la pell cap amunt, en una sola capa a la paella preparada. Coure uns 40 minuts o fins que el pollastre ja no sigui rosat. Escorreu el greix.

• Pas 4

  Aboqueu el sac sobre les ales de pollastre; tirar suaument per revestir. Reorganitzar les ales en una sola capa. Enfornar uns 5 minuts més o fins que es glaci.

• Pas 5

  Per servir, transferiu les ales de pollastre a un plat que serveix. Cullera la salsa de la paella per sobre de les ales. Espolseu-ho amb cebes verdes.